Tuesday 1 January 2013

除夕夜星級晚餐

平安夜煮咗咁多嘢,除夕夜的晚餐細搞算了。搵咗我地响巴黎食唔到的米芝蓮三星Le Meurice  otel Breakfast menu,自已重新演譯一下。
首先睇吓人地食乜先:

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我地今晚煮的就係53€的American breakfast。

天氣咁凍,第一round就食熱嘢先啦~~
有陳生炮製的煎雞腿肉同egg benedict。個hollandaise sauce味道可以但形態淨咗啲,但都無意再試第二次,因為用好多牛油嚟煮,啲餐具好難洗得乾淨。想食的話都係出街食吧。
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食完熱食,再來第二round:
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danish, croissants, strawberry & blueberry with yoghurt & honey, aged cheddar cheese with grapes。yoghurt好好好味呀~~士多啤利好甜,夾埋蜜糖又好食又健康。我得閒都要整來食,食完都開心啲~

其實食完呢兜yoghurt同芝士都食唔到cereal了。。。十級飽。

飲品方面準備咗花茶、咖啡、鮮橙汁(行咗三間超市先搵到,咁多人鐘意除夕飲橙汁??),其實仲買咗材料整homemade hot chocolate,但大家飽到要投降了,唯有下次先再整啦。

除夕夜的時間過得特別快,食完一陣都倒數,迎撞2013的來臨。12時嗰刻街上仲好多車響按,仲有教堂鐘聲(屋企附近冇教堂架喎)!!
咁又一年了。唔知明年今日又係點過呢?
祝大家新年快樂呀~~~

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